Proteinové chipsy

Proteinové chipsy jsou slanou alternativou pro chvíle, kdy máte chuť na něco křupavého a zároveň při výběru potravin sledujete obsah bílkovin. Hodí se jako rychlá svačina, občerstvení na cestu i pochoutka k filmu. Nejde přitom o jeden typ výrobku – lišit se mohou základní surovinou, konzistencí, příchutí i výživovými hodnotami.

V nabídce najdete kukuřičné proteinové chipsy a lehké rostlinné proteinové křupky. Vybírat můžete ze slaných příchutí BBQ, cibule se sýrem a mořská sůl nebo z méně obvyklé varianty s arašídovým máslem.

Kukuřičné proteinové chipsy

Kukuřičné proteinové chipsy mají pevnější strukturu a výrazné křupnutí. Jsou určené především pro zákazníky, kteří hledají chuťově výrazný slaný snack, ale nechtějí zůstat pouze u klasických bramborových chipsů.

V nabídce jsou dvě ochucené varianty:

• BBQ s kořeněným a lehce kouřovým charakterem,
• cibule se sýrem pro milovníky plnější a výraznější chuti.

Díky samostatnému balení se hodí do práce, školy, sportovní tašky i na výlet. Konzumovat je můžete přímo nebo je podávat jako součást menšího občerstvení.

Rostlinné proteinové křupky

Proteinové křupky mají oproti klasickým chipsům lehčí a vzdušnější strukturu. V kategorii najdete variantu s mořskou solí a křupky s arašídovým máslem.

Mořská sůl je vhodná pro ty, kteří dávají přednost jednoduššímu ochucení. Arašídové máslo přináší kombinaci oříškové chuti a lehce slaného charakteru, která se od běžných příchutí chipsů výrazně liší.

Kdy se proteinové chipsy hodí

Malé balení umožňuje vzít si snack s sebou bez nutnosti přesypávání do jiné nádoby. Proteinové chipsy a křupky využijete například:

• při cestování nebo na výletě,
• jako svačinu do práce či školy,
• po sportovní aktivitě,
• při posezení s přáteli,
• jako slané občerstvení k filmu.

Přestože obsahují bílkoviny, nejsou automaticky náhradou plnohodnotného jídla. Jejich místo je především v roli praktické svačiny nebo příležitostného snacku.

Podle čeho proteinové chipsy vybírat

Samotný název „proteinové chipsy“ neříká vše o složení výrobku. Jednotlivé produkty mohou mít odlišný obsah bílkovin, tuku, sacharidů i soli. Při porovnání proto sledujte údaje na celé balení, nejen hodnoty uvedené na 100 gramů.

Důležité jsou zejména:

• množství bílkovin v jedné porci,
• hlavní použitá surovina,
• energetická hodnota,
• obsah tuku a soli,
• velikost balení,
• přítomné alergeny.

Proteinové chipsy bývají na trhu vyráběné například z kukuřičné, rýžové, cizrnové nebo čočkové mouky a doplněné rostlinným proteinem. Konkrétní složení se však liší výrobek od výrobku.