Mléčné proteinové tyčinky jsou praktickou svačinou pro chvíle, kdy chcete doplnit bílkoviny a zároveň máte chuť na něco sladkého. Hlavním zdrojem proteinu jsou u nich bílkoviny mléčného původu, přičemž konkrétní receptury mohou obsahovat i další zdroje bílkovin.

V této kategorii najdete především měkké a krémové 55g tyčinky s čokoládovou polevou. Současný sortiment zahrnuje dvouvrstvé i plněné varianty a všechny nabízené příchutě mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny.

Čím se mléčné proteinové tyčinky liší?

Označení „mléčné“ se vztahuje především ke zdroji bílkovin. V tyčinkách se používá například mléčný proteinový koncentrát nebo syrovátkové bílkoviny. U některých receptur jsou doplněné dalšími proteinovými složkami, například hrachovým proteinem nebo kolagenem.

Oproti běžné sladké tyčince tak nejde pouze o chuť a energii. Proteinová varianta přidává významnější množství bílkovin a může posloužit jako praktická svačina zejména tehdy, když není po ruce běžné jídlo.

Krémové a dvouvrstvé proteinové tyčinky

V nabídce jsou dva základní typy, které se liší především strukturou.

Krémové proteinové tyčinky mají měkký střed a kombinují jej například s kokosem, arašídovým máslem nebo čokoládou. Aktuální Trouble Protein Bar obsahuje 29 % bílkovin a je dostupný například v příchuti kokos s mléčnou čokoládou nebo čokošík s arašídovým máslem.

Dvouvrstvé proteinové tyčinky přidávají další vrstvu krému, džemu, karamelu nebo křupavých částí. Double Trouble Protein Bar má rovněž vysoký obsah bílkovin a celou tyčinku doplňuje čokoládová vrstva.

Rozdíl tedy není jen v příchuti. Pokud máte rádi jednodušší měkkou strukturu, může vyhovovat klasická krémová varianta. Pro výraznější kombinaci konzistencí jsou zajímavější dvouvrstvé tyčinky.

Od čokolády přes pistácie až po ovocné příchutě

Mléčné proteinové tyčinky nemusí chutnat pouze po čokoládě. V nabídce jsou dezertní, ořechové i ovocnější kombinace:

• borůvkový cheesecake,
• Choco bueno s křupinkami,
• dvojitá čokoláda s krémem,
• lískooříškový krém s mléčnou čokoládou,
• arašídové máslo s malinovým džemem,
• pistácie,
• arašídy se slaným karamelem,
• vanilka se slaným karamelem,
• kokosovo-mandlový krém,
• kokos s mléčnou čokoládou,
• čokošík s arašídovým máslem.

Aktuální kategorie tak zahrnuje především čokoládové, ořechové, kokosové a karamelové příchutě, ale také varianty s ovocným prvkem.

Kdy se mléčná proteinová tyčinka hodí?

Největší předností proteinové tyčinky není přesně stanovená chvíle, kdy se musí sníst, ale její praktičnost. Nevyžaduje přípravu a díky samostatnému balení ji můžete mít v batohu, kabelce nebo pracovním stole.

Hodí se například:

• jako svačina mezi hlavními jídly,
• po tréninku, když nemáte možnost se hned najíst,
• do práce nebo školy,
• na cestování a výlety,
• jako alternativa běžné sladké tyčinky, pokud zároveň chcete přijmout více bílkovin.

Pro sportovce není nutné trefovat krátké „anabolické okno“. Z dlouhodobého hlediska je důležitější dostatečný celkový příjem bílkovin během dne.

Jak poznat dobrou proteinovou tyčinku?

Číslo na přední straně obalu nestačí. Při porovnávání má větší smysl podívat se na několik údajů současně.

Důležitý je především obsah bílkovin na jednu tyčinku, jejich zdroj, množství cukrů a tuků, vláknina a celková energetická hodnota. Vyplatí se zkontrolovat také kompletní složení a alergeny.

U aktuálně nabízených mléčných tyčinek jde o výrobky s vysokým obsahem bílkovin i vlákniny. Kategorie je zároveň aktuálně vedena jako bezlepková a bez umělých sladidel.

To však neznamená, že je jedna proteinová tyčinka automaticky „lepší“ jen proto, že má nejvíce proteinu. Jiný produkt může dávat smysl jako lehká svačina a jiný jako sytější snack.

Časté dotazy
 

Proč je dobré jíst proteinové tyčinky?

Proteinové tyčinky nejsou něco, co by bylo nutné jíst. Jejich výhodou je především pohodlný a snadno přenosný zdroj bílkovin. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty, proteinová tyčinka ale nenahrazuje pestrý jídelníček.

Kdy je vhodné jíst proteinové tyčinky?

Kdykoliv potřebujete prakticky doplnit bílkoviny. Často se používají mezi hlavními jídly, po cvičení nebo na cestách. Po sportu mohou být užitečné zejména tehdy, když není možné dát si v dohledné době běžné jídlo.

Na co je proteinová tyčinka?

Slouží hlavně jako rychlá svačina a způsob, jak navýšit příjem bílkovin bez přípravy jídla. Využití má proto nejen po sportu, ale i během běžného pracovního dne nebo při cestování.

Jak poznat kvalitní proteinovou tyčinku?

Zkontrolujte obsah a zdroj bílkovin, množství cukru a tuku, vlákninu, energetickou hodnotu a kompletní složení. Hodnoty je praktické sledovat na celou jednu tyčinku, protože právě tu obvykle sníte jako jednu porci.

Kolik kalorií má proteinová tyčinka?

Záleží na receptuře a velikosti. Krém, čokoládová poleva, ořechy nebo karamel mohou energetickou hodnotu výrazně ovlivnit, proto nelze stanovit jedno číslo pro všechny proteinové tyčinky. Přesnou hodnotu najdete v nutriční tabulce konkrétního produktu.

Kolik jíst proteinových tyčinek denně?

Univerzální doporučený počet neexistuje. Pro většinu lidí dává proteinová tyčinka smysl spíš jako doplněk jídelníčku než jeho základ. Pokud jedna tyčinka pomůže pokrýt svačinu nebo doplnit bílkoviny, není důvod jíst další jen kvůli označení „protein“. Celkový příjem bílkovin je vhodné skládat především z různých běžných potravin.