Arašídová másla

Arašídové máslo se vyrábí rozemletím pražených arašídů do krémové konzistence. Má výraznou chuť, snadno se kombinuje s dalšími surovinami a využijete ho při přípravě snídaně, svačiny, dezertu i slaného jídla.

V nabídce najdete jemná a křupavá arašídová másla, BIO varianty i tekutější arašídový topping. Pro ochutnání nebo svačinu mimo domov je k dispozici také malé jednoporcové balení.

Jemné, nebo křupavé arašídové máslo?

Obě varianty mají podobné využití. Rozdíl spočívá především v jejich struktuře.

Jemné arašídové máslo

Hladká konzistence se snadno roztírá, dávkuje a vmíchává do dalších surovin. Jemné arašídové máslo se hodí do kaší, smoothie, těsta, domácích krémů i omáček. Dobře funguje také jako pomazánka na toast nebo jako doplněk k ovoci.

Křupavé arašídové máslo

Křupavá varianta obsahuje drobné kousky arašídů. Pokrmům tak kromě chuti dodává i výraznější strukturu. Využijete ji na pečivu, palačinkách, lívancích nebo jako součást snídaňové misky.

Arašídový topping pro snadné dávkování

Tekutější arašídový topping je určený k přelití hotového jídla. Není nutné jej složitě roztírat ani rozmíchávat, takže se hodí například na:

• ovesnou nebo rýžovou kaši,
• palačinky, lívance a vafle,
• jogurt a granolu,
• ovoce,
• zmrzlinu a další dezerty.

Topping oceníte zejména tehdy, když chcete arašídovou chuť rovnoměrně rozdělit po celém pokrmu.

Jak arašídové máslo využít

Arašídové máslo není pouze pomazánka na pečivo. Díky výrazné chuti a krémové konzistenci má široké využití ve sladké i slané kuchyni.

Můžete jej přidat:

• do snídaňové kaše nebo smoothie,
• na toast společně s banánem či jiným ovocem,
• do těsta na sušenky, muffiny a domácí tyčinky,
• do jogurtu nebo tvarohu,
• do krémů, polev a dezertů,
• do omáček a zálivek inspirovaných asijskou kuchyní.

Při pečení pomáhá vytvořit vláčnější konzistenci a dodává receptům charakteristickou arašídovou chuť.

BIO arašídová másla

V kategorii jsou zastoupena také arašídová másla v BIO kvalitě, a to v jemném i křupavém provedení. Označení BIO se vztahuje ke způsobu produkce použitých zemědělských surovin. Přesné složení, původ surovin a další informace vždy najdete v detailu konkrétního produktu.

Malé balení na cesty i na ochutnání

Menší balení arašídového másla je praktické do práce, školy, sportovní tašky nebo na cestování. Hodí se také pro zákazníky, kteří chtějí výrobek nejprve ochutnat, aniž by objednávali celou sklenici.

Větší balení je vhodnější pro pravidelné používání doma, pečení a přípravu snídaní.

Proč se na povrchu může objevit olej

U arašídových másel se může během skladování oddělit přirozeně obsažený arašídový olej. Nejde o vadu výrobku. Obsah stačí před použitím důkladně promíchat, aby se znovu spojil a získal rovnoměrnou konzistenci.

Podmínky skladování se mohou u jednotlivých výrobků lišit, proto se vždy řiďte údaji uvedenými na obalu nebo v detailu produktu.

Na co se zaměřit při výběru

Při výběru arašídového másla rozhoduje především požadovaná konzistence a způsob použití. Jemné máslo je univerzální a dobře se zpracovává v receptech. Křupavá varianta osloví ty, kteří mají rádi kousky arašídů. Topping usnadní přelévání hotových jídel a malé balení se hodí na cesty.

Před nákupem zkontrolujte také složení, množství v balení a informace o alergenech. Arašídy patří mezi povinně označované alergeny.