Teriyaki omáčka na japonské udon nudle a marinování 270 g

Autentická Teriyaki omáčka z čerstvých surovin, která vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem Autenticky japonská sladko-kořeněná chuť Uvařeno ve spolupráci se Štěpánem Návratem Základem je dlouho tažený vývar z shiitake hub Dává jídlům pátou umami chuť Dlouze jsme restovali, vařili a hutná Teriyaki omáčka jako základ například do udon nudlí je hotová. Má kouřovou, lehce ořechovou chuť díky pečenému sezamu a je dokonale vyvážená slanou, sladkou, pepřovou a ovocnou chutí. Teriyaki omáčka je jedním ze základů japonské kuchyně. Jakmile ji jednou ochutnáte, už bez ni nebudete chtít vařit. Vynikající kombo tvoří s rýží a nudlemi, je skvělá také na marinování tofu, masa a ryb. Tato Teriyaki omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. Ke všem omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné skleničky uvaříte 4 porce výraznějších nudlí nebo 6 porcí méně výrazných, např. vhodné pro děti. Z jedné sklenice uvaříte do 15 minut 4-6 porcí udon nudlí. Vhodná pro marinování tofu, masa a ryb. Čistě rostlinného původu a je tedy vhodná pro vegany i vegetariány. Vyrobené z prvotřídních surovin v Přerově. Jídlo jako z restaurace uvaříte doma za třetinovou cenu.